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Wakame ist eine süßliche und leckere Gemüsealge. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Streut die Flocken trocken über Gerichte aller Art um knusprige Würze zu erhalten. Wakame ist unverzichtbar in eurer Miso-Suppe, gemeinsam mit Tofu, Pilzen und frischem Gemüse. Für veganen BBQ-Geschmack.
Vorrätig
Nährwerte je 100g | Energie: 720 kJ / 174 kcal; Fett: 2,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g; Kohlenhydrate: 3,0 g; davon Zucker: 0,5 g; Ballaststoffe: 34 g; Eiweiß: 19,0 g; Salz: 8,9 g |
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Zutaten | 100% Wakame-Algen* (Undaria pinnatifida), Rauch * aus kontrolliert biologischem Anbau |
Allergene | kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten |
Hersteller | Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler |
Bio | ja |
Vegan | ja |
Vegetarisch | ja |
Glutenfrei | ja |
Laktosefrei | ja |
Wakame ist eine süßliche und leckere Gemüsealge. Sie stammt aus Wildernte aus dem Atlantik. Der Buchenholzrauch ergänzt das Aroma perfekt. Streut die Flocken trocken über Gerichte aller Art um knusprige Würze zu erhalten. Wakame ist unverzichtbar in eurer Miso-Suppe, gemeinsam mit Tofu, Pilzen und frischem Gemüse. Für veganen BBQ-Geschmack.
Frage: Wird eure Wakame regelmäßig auf Schadstoffe überprüft?
Antwort: Unsere Zulieferer prüfen jede geerntete Charge auf Jod, Schwermetalle, Toxine und Mikroorganismen. Auch wir lassen Analysen durchführen. Insgesamt setzen wir strengere Grenzwerte an als von den EU-Richtlinien vorgegeben. Diese Grenzwerte halten wir strikt ein.
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