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Was ist das besondere an diesem Spirulina Pulver?
Die deutsche Spirulina stammt aus der ersten deutschen Spirulina-Farm mit offenen Becken (dennoch überdacht) nahe Bad Hersfeld in Hessen. Der Fokus liegt auf einer ressourcenschonenden Produktion und einer sanften Trocknung der Spirulina unter 42°C. Die Farm wird ausschließlich mit erneuerbaren Energien betrieben. Das Wasser ist Quellwasser aus dem Wasserschutzgebiet Vogelsberg-Rhön. Der gesamte Prozess ist in Bezug auf Wasser- und Energieverbrauch sowie Landnutzung als sehr nachhaltig einzustufen.
Vorrätig
| Nährwerte je 100g | Energie: 1536 kJ / 363 kcal; Fett: 6,7 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g; Kohlenhydrate: 8 g; davon Zucker: 0,4 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 60,1 g; Salz: 3,8 g; |
|---|---|
| Zutaten | 100% Spirulina gemahlen aus deutschem Anbau |
| Allergene | keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten |
| Hersteller | Akal Food – 35390 Gießen |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Laktosefrei | ja |
Ihr esst gern gut und gesund? Dann wisst ihr, dass Gewürze jedes Gericht maßgeblich mitgestalten und abrunden. Dafür ist unser Spirulina-Gewürz genau richtig! Unsere handwerkliche deutsche Spirulina kann täglich verzehrt werden – würzig im Geschmack passt sie zu einem bestrichenen Brot genauso wie über Gemüse oder eine Reis- oder Nudel-Bowl. Auch in Säfte, Müslis und Joghurts lässt sich das Pulver einrühren. Die Power-Alge eignet sich außerdem hervorragend als besondere Zutat für Pesto, Guacamole oder Smoothies. Unser Tipp: Um die Aufnahme des Eisens zu erhöhen solltet ihr Spirulina mit einer Vitamin C-Quelle wie Zitronensaft oder Paprika einnehmen.
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