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Kombu ist eine kräftige Würzalge.
Vorrätig
Nährwerte je 100g | Energie: 713 kJ / 172 kcal; Fett: 0,9 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 11,0 g; davon Zucker: 2,0 g; Ballaststoffe: 34,0 g; Eiweiß: 13,0 g; Salz: 11,0 g; Jod: 400.000 µg; |
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Zutaten | 100% BIO-Kombu (Laminaria digitata) |
Allergene | kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten |
Hersteller | Algenladen GmbH, Weiherstr. 8, 88448 Attenweiler |
Bio | ja |
Vegan | ja |
Vegetarisch | ja |
Glutenfrei | ja |
Laktosefrei | ja |
Kocht die Kombu Flakes mit Reis, Bohnen oder Kichererbsen um diese bekömmlicher und schmackhafter zu machen. Macht daraus dann einen Salat oder ein Pfannengericht mit Gemüse.
Dieses Produkt enthält die kräftige Würzalge Kombu. Nährere Informationen zu Kombu erhaltet ihr hier.
Der Algenladen stellt essbare Algen als Gemüse aus dem Meer dem “Land-Gemüse” gleich. Das Unternehmen produziert seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Makro- und Mikroalgen für eine frische und ausgewogene Küche.
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