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Dieser Algensalat in Vinaigrette enthält einen würzigen Algenmix aus Meeresspaghetti, Wakame und Kombu und ist mit Apfelessig und Olivenöl abgeschmeckt.
Serviert den Algensalat in Vinaigrette als eine von vielen Tapas z.B. mit Kroketten, Ofengemüse oder milden Hackbällchen. Gemeinsam mit Blattsalaten oder Gemüse bereichert er euer Salat-Buffet, wenn ihr Gäste habt.
Vorrätig
Nährwerte je 100g | Energie: 775 kJ / 188 kcal; Fett: 18 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g; Kohlenhydrate: 3,4 g; davon Zucker: 0 g; Ballaststoffe: 3,7 g; Eiweiß: 1,4 g; Salz: 0,7 g |
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Zutaten | Algen (68%)(Himanthalia elongata, Undaria pinnatifida, Laminaria ochroleuca), natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Salz, weißer Pfeffer |
Hersteller | Poligono Industrial Acebedo, Parcela 14, 15185 Cerceda, C, Spanien |
Bio | ja |
Vegan | ja |
Vegetarisch | ja |
Glutenfrei | ja |
Laktosefrei | ja |
Serviert den Algensalat in Vinaigrette als eine von vielen Tapas z.B. mit Kroketten, Ofengemüse oder milden Hackbällchen. Gemeinsam mit Blattsalaten oder Gemüse bereichert er euer Salat-Buffet, wenn ihr Gäste habt.
Dieses Produkt enthält die süßliche Wakame-Alge und die kräftige Würzalge Kombu. Weitere Informationen zu Wakame erhaltet ihr hier und zu Kombu hier.
Das spanische Familienunternehmen Porto Muinos vertreibt seit 1998 getrocknete, gesalzene und frische Algen. Hinzu kommen weitere Schätze von der galizischen Küste des Atlantiks. Nähere Infos zu Porto Muinos findet ihr hier.
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