Der größte Shop für essbare Algen und Lebensmittel mit Algen
- Kostenloser Versand ab 49€
Menü
Der größte Shop für essbare Algen und Lebensmittel mit Algen
- Kostenloser Versand ab 49€
Menü
4,99€
Unsere Miso Paste wird nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt, die seit Jahrhunderten perfektioniert wurden. Die sorgfältige Fermentation und die Auswahl bester Zutaten garantieren euch ein Produkt von höchster Qualität, das euren Gerichten authentischen japanischen Geschmack verleiht.
Miso hat eine tiefe Verwurzelung in der japanischen Kultur. Schon im 8. Jahrhundert wurde es in buddhistischen Tempeln als Grundnahrungsmittel verwendet. Heute ist es aus der japanischen Küche nicht mehr wegzudenken und wird weltweit geschätzt.
Miso ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Es ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und enthält wertvolle probiotische Kulturen, die eure Darmgesundheit fördern. In der traditionellen japanischen Medizin wird Miso auch als Stärkungsmittel für das Immunsystem geschätzt.
Vorrätig
| Nährwerte je 100g | Energie: 706 kJ / 168 kcal; Fett: 5,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g; Kohlenhydrate: 18 g; davon Zucker: 14 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 11 g; Salz: g; |
|---|---|
| Zutaten | Wasser, SOJAbohnen* (30%), Reis* (24%), Salz, *Aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Allergene | Soja, Senf, Weizen. Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten. |
Die Shiro Miso (白味噌)-Paste ist eine helle Miso Paste und hat einen milden und süßen Geschmack. Sie ist ideal für Suppen und Dressings.
Sie ist unglaublich vielseitig und kann auf vielfältige Weise in eurer Küche verwendet werden:
1. Miso-Suppe (味噌汁): Die klassische Art, Miso zu genießen. Einfach die Paste in heißem Wasser auflösen, Tofu und Frühlingszwiebeln hinzufügen und schon habt ihr eine köstliche Suppe.
2. Marinaden und Dressings: Mischt Miso Paste mit Sojasauce, Reisessig und etwas Honig, um eine köstliche Marinade für Fleisch oder einen herzhaften Salatdressing zu kreieren.
3. Eintöpfe und Saucen: Verleiht euren Eintöpfen und Saucen eine tiefe, umami-reiche Note, indem ihr einen Löffel Miso einrührt.
4. Gemüsegerichte: Verfeinert euer gedünstetes oder gegrilltes Gemüse mit etwas Miso Paste für zusätzlichen Geschmack.
© 2017-2024 Algenladen GmbH
