Der größte Shop für essbare Algen und Lebensmittel mit Algen

Wir im Algenladen finden Algen faszinierend, weil sie aus der Tiefe des Meeres kommen und vor unseren Augen verborgen wachsen. Und wir lieben sie als Teil unserer Küche, denn sie geben allen Gerichten extra Biss und einen würzigen Kick (Umami). Sie erleichtern den Fleischverzicht. Ihre Produktion ist umweltfreundlich und ressourcenschonend.

Wir bieten im Algenladen sowohl traditionelles als auch trendiges Algen-Food an. Mit unserem Portal möchten wir euch Ideen geben, euren Speiseplan natürlich und nachhaltig zu gestalten.

Wir sind bio-zertifiziert.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Unsere Top-Seller

„ALGENLADEN BIO Meeresspaghetti Blätter – 25g“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

Das sagen unsere Kunden:

Kombu Blätter 100g

“Eine riesige Packung! Meiner Meinung nach angenehme Portionierung. Wenn ich 3 bis 4 Streifen in einen Liter Suppe gebe bekommt diese einen unvergleichbaren Geschmack von Meer (Kombu enthält Glutaminsäure, wirkt also wie ein Geschmacksverstärker). Mir reichen die Algen schätzungsweise für 30 Liter Suppe (ein Steifen ca. 1 Gramm)”
– D.

Dulse Flakes 250g

“Schmeckt herrlich nach Meer – Ich liebe diese Algen mit ihrem intensiven Geschmack nach Meer! Sie sind vielseitig verwendbar in Gemüsegerichten, Salaten oder auch pur. Sehr ergiebig und daher sparsam in der Anwendung.”
– Heiko

Quellersalz 100g

“Toller Salzersatz! – Schmeckt gut, nutze ich gerne in Salaten oder zum dekorieren von bestimmten Speisen (z.B. auf Spiegelei) und der Preis ist hier auch OK.”
– BirgerS.de

Dulse Pulver 250g

“Sehr ergiebiges Produkt in guter Qualität. Sie kommen trocken an und können dann leicht portioniert werden. Gutes Produkt.”
– Patricia

Furikake 100g

“Tolles Gewürz – für Reisliebhaber ein Muss – Wir hatten ein ähnliches Gewürz aus dem Bioladen, dieses ist um Welten besser! Gibt schon in kleinen Mengen dem Reis die Note, die es für leckere Bowls oder sonstige asiatische Gerichte benötigt, klare Empfehlung! ”
– Nina

Kombu Blätter 100g

“Habe daraus Dashi gemacht. Ein wirklicher Booster. Jeder seriöse Hobbykoch ist auf der Suche nach dem „guten“, also natürlichen Glutamat. Mit dem Dashi aus diesen Algenblättern gelingt es mir, den Geschmack der Zutaten zu intensivieren.”
– fredi007

Wakame Blätter 100g

“Man braucht nur wenig, macht sich perfekt in der Miso Suppe”
– Andrea

Wakame Blätter 100g

“Ich habe schon zum zweiten Mal die Algen Wakame Blätter bestellt und bin sehr zufrieden, danke.”
– Julia

Quellersalz 50g

“Ich esse gern frischen Salat und wollte einfach mal ein Gewürz oder ja etwas Besonderes haben da fand ich dies hier. Es schmeckt gut und wertet den Salat auf.” – Katrin

Wakame Flocken 100g

“Wir essen sehr gerne Algen und mussten diese Wakame Flakes gleich ausprobieren. Sie riechen gut und schmecken halt nach Algen. Das sie biologisch angebaut wurden macht es noch besser.”
– Narumi

Neugierig geworden? Unsere Probierpakete!

Wollt ihr Algen als moderne Lebensmittel einmal ausprobieren? Zum Beispiel in einem 30-tägigen Selbstversuch? Dann empfehlen wir euch eines unserer Probierpakete.

Ausgewählte Rezepte aus dem Algenladen

Asiatische Küche

Miso-Suppe aus Japan: 味噌汁 – Miso Shiru

Smoothie

Heavy Metal Smoothie

Sonderangebote - jetzt zugreifen!

Neu im Sortiment

So einfach könnt ihr essbare Algen kaufen! Unser Shop hat ein breites Sortiment mit über 240 sorgfältig ausgewählten Produkten. Dazu liefern wir euch Infos zur gesundheitsbewussten Ernährung, Rezepte und mehr. Für Vegetarier, Veganer, Flexitarier und alle, die auf eine bewusste Ernährung achten, gibt es eine große Auswahl. Tolle Produkte für die asiatische und europäische Küche, Gewürze und vieles mehr. Aber auch Getränke, getrocknete Algen, Nahrungsergänzungsmittel und vieles mehr gibt es in unserem Online-Shop. Ein Großteil unseres Sortiments hat übrigens Bio-Qualität!

Wir bieten nicht nur Spezialitäten wie Tapas oder Algenschokolade an, sondern auch Grundnahrungsmittel wie Low-Carb-Nudeln, Reis, Bohnen, Linsen oder Quinoa. Ergänzt werden die Lebensmittel durch Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten, Pulver und Kapseln, die die Mikroalgen Chlorella, Spirulina und die AFA-Alge enthalten. Alle Produkte stammen von sorgfältig ausgewählten Produzenten, die hohe Ansprüche an sich stellen.